2011.01.13
去年から下手の横好き状態で、ゴルフにはまってしまっています。ほぼ週に一回は打ちっぱなし練習に行ってます。練習中は、鬼コーチの父から教えてもらった内容を頭の中で繰り返しながら100球程度打っています。
『アドレスは、ボールの正面・真ん中を基本とする。』
『まっすぐ振りかぶってまっすぐ振り抜く。』
『手首は固定し、小細工はしない。』
これって、仕事にも通ずるところが多いよなぁと思いながら、右に左にダフったりトップしたりしています。
新年の目標ですが、Nさん、Tさんに一度でいいからグロスで勝つことです。2人とも覚悟しといてください。
KEN
2011.01.08
お正月に恒例の餅つきをしました。
もち米の蒸し具合に始まり、つく前の米の練り具合、手返しの水量、つき上がるまでの時間、台の上でのばす作業・・・。
お米が指でつぶせるならOK、お米が跳ねない程度にまとまったらOKなど、いろんな段階で年配者の「指導」が入ります。
どれをとってもベストなタイミングで行なうからこそ、おいしい出来上がりになります。
ベストなタイミングで出来あがったお餅で、菜っぱに鰹節、醤油だしのシンプルな雑煮をいただきました。
2升のつきたて餅はすぐにみんなのお腹の中へ。
寒さの中、熱い火の番に徹したかいがあり、賑やかでおいしい一日になりました。
K
2011.01.07
新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。
昨年の話ですが、関西に出張に行った時の事ですがコンビニに寄った時に見つけました関西限定の『カップヌードルごはん』。ちょっと前にニュースで売り切れ続出の話を聞いた事があったのですぐに手を出しました。ただ、今はそうでもなくその後にいくつかのコンビニにも寄っていますがどこにもおいてありました。
ちゃんと、浜松に戻ってからおいしく頂きました。
nao