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【製造現場、生中継！】　じっくり時間をかけて！

　先日、週末に６０時間かけて「ビーフシチュー」を煮ました。なんとなく冬場になると恋しくなる味で毎年一度だけ煮込みます。今回３０リトルの寸胴鍋で大量に作り家族９人で一夜にして全て完食、家族に喜んでもらい幸せな気分に・・・・・！

料理は手間暇惜しまずじっくり時間をかける！親父から教えられた教訓です。料理が僕のストレス発散の手段なのかな？　　　　　　　　　　　　〈勝〉

日時：2014年02月25日 19:47 | カテゴリー: 製造現場、生中継！